Chakula kilichopotea hufanya karibu theluthi moja ya mkondo wa taka ya makazi ya Philadelphia. Kuanza kubadilisha hii, Ofisi ya Uendelevu ilizindua Kampeni ya Kula Mbali kwenye Taka ya Chakula. Kampeni inashiriki zana na rasilimali kusaidia kuzuia chakula kilichopotea majumbani mwetu.
Nyaraka kwenye ukurasa huu ni pamoja na:
- Habari muhimu juu ya uhifadhi wa chakula kusaidia vyakula safi kudumu kwa muda mrefu kwenye pantry yako, friji, au friji.
- Karatasi ya kukusaidia kupanga chakula na kutumia vyakula ambavyo tayari unayo.
Nyaraka zote ni kuchapisha-tayari.