Перейти к основному содержанию

Формы и руководства по фермерским рынкам

Фермерские рынки дают фермерам возможность продавать выращенные ими продукты питания, а потребителям — узнать больше о местных продуктах. Департамент общественного здравоохранения регулирует фермерские рынки Филадельфии, чтобы обеспечить соблюдение правил безопасности пищевых продуктов.

Не можете найти нужный документ на этой странице? Пожалуйста, посетите раздел «Пищевой бизнес».

Имя Описание Выпущен Формат
Фермерские рынки в Филадельфии: руководство для операторов рынка в формате PDF Основные правила и рекомендации для операторов фермерского рынка в Филадельфии. 2 октября 2018 г.
Форма регистрации оператора фермерского рынка PDF Ежегодная регистрационная форма, позволяющая операторам описывать свой рынок и участвующих поставщиков. 2 октября 2018 г.
Демонстрационная форма приготовления блюд на фермерском рынке PDF Форма уведомления с описанием предстоящей кулинарной демонстрации на фермерском рынке. 2 октября 2018 г.
Безопасность пищевых продуктов на фермерских рынках PDF Правила и передовой опыт обеспечения безопасности пищевых продуктов на фермерских рынках. 2 октября 2018 г.
Рекомендации по отбору проб пищевых продуктов на фермерских рынках PDF Правила и передовой опыт для поставщиков, которые хотят предлагать образцы продуктов питания на фермерском рынке. 2 октября 2018 г.
Советы по установке временной станции для мытья рук PDF Информация о настройке временной станции для мытья рук. 2 октября 2018 г.
Вверх