Eventos especiais incluem caminhadas, desfiles, festivais, shows e muito mais. O patrocinador é a organização ou indivíduo que está organizando o evento. Eles assumem a responsabilidade de garantir que todos os operadores de serviços de alimentação do evento tenham as licenças e certificações corretas.
Visão geral
Os patrocinadores de eventos especiais devem enviar um requerimento que liste as operações de alimentação do evento. Os patrocinadores também devem enviar um plano de parcela mostrando a localização de cada operadora de serviços de alimentação.
Como patrocinador, você é responsável por garantir que:
- Todo o serviço de alimentação do seu evento é seguro e está em conformidade com as leis sobre segurança alimentar e serviços de alimentação.
- O Departamento de Saúde Pública recebe todas as inscrições preenchidas, documentação e taxas de todas as operadoras de serviços de alimentação participantes.
Talvez seja necessário fornecer:
- Água.
- Gelo.
- Unidades de refrigeração.
- Proteção aérea.
- Eliminação de resíduos.
- Reciclagem de óleo.
- Outros serviços.
Requisitos
As inscrições e taxas preenchidas devem ser enviadas 30 dias antes do evento.
Custo
A taxa para patrocinar um evento especial é de $78. Você pode pagar por ordem de pagamento ou cartão de crédito on-line depois de receber uma fatura. Faça ordens de pagamento pagáveis ao Departamento de Saúde da Filadélfia — EHS.
Se você se inscrever menos de 15 dias antes do evento, será cobrada uma taxa de atraso de $65. Inscrições atrasadas podem não ser aprovadas.
As taxas não são reembolsáveis.
Como
Para patrocinar um evento especial, você precisa:
- Preencha e envie o requerimento de patrocinador do evento especial. Inclua uma lista de todas as operações de alimentação e um plano gráfico mostrando a localização de cada operador de serviços de alimentação.
- Verifique se os operadores de serviços de alimentação do seu evento enviaram as inscrições e a documentação apropriadas (por exemplo, licença de alimentação, certificado de elegibilidade operacional) e pagaram as taxas correspondentes.
- Envie todas as inscrições mais de 30 dias antes do evento.
O Departamento de Saúde Pública realizará inspeções em todos os operadores de serviços de alimentação no dia do evento. O Gabinete do Diretor Administrativo (MDO) cobrará do patrocinador essas inspeções. O MDO fornece estimativas mediante solicitação.