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Permis, violations et licences

Obtenez une licence de préparation et de service des aliments

Vue d'ensemble du service

Vous avez besoin de cette licence pour exploiter une entreprise où vous préparez ou servez des aliments destinés à la consommation publique. Vous pourriez avoir besoin de cette licence pour exploiter un :

  • Établissement de restauration et de boissons tel qu'un restaurant ou un bar.
  • Charcuterie.
  • Établissement de garde d'enfants.
  • Club privé.
  • Épicerie qui fabrique des sandwichs ou sert des boissons.
  • Entreprise de restauration.

Les organisations à but non lucratif qui servent de la nourriture gratuitement ont besoin d'un numéro de licence d'activité. Les frais de licence sont annulés dans ce cas.

Qui

Les propriétaires d'entreprise et leurs agents peuvent demander cette licence.

Exigences

Autres licences et enregistrements

Agrément de zonage

L'emplacement doit avoir l'agrément de zonage approprié et les permis de construction associés, le cas échéant.

Pour obtenir des informations sur le zonage, effectuez une recherche sur la carte de zonage.

Conformité fiscale

L'entreprise doit être à jour en ce qui concerne toutes les taxes de la ville de Philadelphie.

Où et quand

En ligne

Vous pouvez faire votre demande en ligne via eClipSE.

Si vous avez besoin d'aide pour déposer votre demande en ligne, vous pouvez planifier un rendez-vous virtuel.

En personne

Vous avez besoin d'un rendez-vous pour vous rendre en personne au centre des permis et licences.

Centre des permis et licences
1401 John F. Kennedy Blvd.
MSB, Public Service Concourse
Philadelphia, PA 19102

Heures de bureau : 8 h à 15 h 30, du lundi au vendredi

Les bureaux ferment à midi le dernier mercredi de chaque mois.

Coût

Frais de licence pour les grands établissements
415 $

Pour les établissements de restauration ou de boissons de 30 places ou plus. Des frais de demande non remboursables de 20$ sont appliqués aux frais de licence. Le solde des frais de licence est dû une fois que votre demande est approuvée.

Frais de licence pour petits établissements
275 $

Pour toutes les autres entreprises qui préparent ou servent de la nourriture. Des frais de demande non remboursables de 20$ sont appliqués aux frais de licence. Le solde des frais de licence est dû une fois que votre demande est approuvée.

Frais de licence d'entreprise de restauration
275 $

Pour les entreprises de restauration. Des frais de demande non remboursables de 20$ sont appliqués aux frais de licence. Le solde des frais de licence est dû une fois que votre demande est approuvée.

Frais de renouvellement tardif : si vous renouvelez votre licence plus de 60 jours après la date d'échéance, 1,5 % des frais de licence vous seront facturés pour chaque mois écoulé depuis l'expiration de la licence.

Modes de paiement et détails

Modes de paiement acceptés

Paiement accepté
En ligne via la demande eCliPse

(Il existe une limite de 200 000$ pour les paiements en ligne.)

  • Chèque électronique
  • Carte de crédit (+2,25 % de supplément)
En personne au centre des permis et licences du bâtiment des services municipaux
  • Chèque électronique
  • Carte de crédit (+2,25 % de supplément)
En personne à la caisse du bâtiment des services municipaux

(Les articles payés à la caisse seront envoyés par la poste dans les cinq jours ouvrables.)

  • Vérifiez
  • Mandat postal
  • Carte de crédit (+2,25 % de supplément)
  • En espèces

Chèques et mandats-poste

Vérifiez les exigences
  • Payez tous les chèques et mandats-poste à l'ordre de la « ville de Philadelphie ».
  • La personne ou l'entreprise inscrite sur le chèque doit figurer sur la demande.
  • Les chèques personnels sont acceptés.
  • Les chèques et les mandats-poste doivent avoir une date d'émission dans les 12 mois suivant la transaction.
Raisons pour lesquelles votre chèque peut être refusé

L&I n'acceptera pas les chèques qui ne contiennent pas d'informations de dépôt ou qui sont :

  • Non signé.
  • Expiré.
  • Postdaté.
  • Chèques de démarrage sans informations de compte.

Politique de remboursement

Si votre chèque est retourné impayé pour cause de fonds insuffisants ou non collectés :

  1. Des frais de 20$ vous seront facturés pour la collecte.
  2. Vous autorisez la ville de Philadelphie ou son agent à effectuer un transfert électronique de fonds unique à partir de votre compte pour percevoir ces frais directement.
  3. La ville de Philadelphie ou son agent peuvent présenter à nouveau votre chèque électroniquement à votre établissement de dépôt pour le paiement.
  4. Si la Ville n'est pas en mesure d'obtenir le paiement, la demande de licence, de permis ou d'appel sera annulée.
  5. Vous ne pouvez prendre aucune autre mesure en vertu d'un permis tant que vous n'avez pas payé tous les frais.
  6. Le permis ou la licence sera révoqué si les frais impayés ne sont pas payés dans les 30 jours.
  7. Vous ne pouvez pas déposer ou obtenir de permis supplémentaires tant que vous n'avez pas réglé la dette impayée.

Retard de paiement de la licence

Si vous renouvelez votre licence plus de 60 jours après la date d'échéance, 1,5 % des frais de licence vous seront facturés pour chaque mois écoulé depuis l'expiration de la licence.

Comment

Vous pouvez demander cette licence en ligne à l'aide d'Eclipse ou en personne au Permit and License Center.

En ligne

1
Téléchargez tous les documents requis.

Les demandes sont examinées dans un délai de cinq jours ouvrables.

2
Si la demande est approuvée, vous recevrez un avis vous demandant de payer le solde.

Si la demande n'est pas approuvée, vous recevrez un e-mail indiquant ce qui manque ou ce qui est requis.

En personne

1
Visitez le Centre des permis et licences.

L&I peut examiner la plupart des candidatures pendant que vous attendez.

2
L&I délivrera votre licence ou vous demandera plus d'informations.

Renouvellement des exigences

Cette licence doit être renouvelée chaque année. Vous pouvez le renouveler en ligne par le biais d'Eclipse ou en personne au Permit and License Center.

Pour renouveler votre licence, vous devez :

  • Soyez au courant de toutes les taxes de la ville de Philadelphie.
  • Indiquez une adresse e-mail valide.

Formulaires et instructions

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