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Réglementation en matière de sécurité alimentaire et de nutrition

Cette page contient les réglementations relatives à la sécurité alimentaire et à la nutrition établies par le ministère de la Santé publique.

Il s'agit d'un compte rendu historique des réglementations sanitaires de la ville de Philadelphie. Les règlements ont été modifiés, annulés ou remplacés. Ils sont donc répertoriés dans l'ordre chronologique inverse, les versions les plus récentes étant répertoriées en premier.

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Établissements alimentaires

Abattage et manipulation de la viande

Titre Descriptif Catégorie Auteur Date Formater
Règlement concernant les exigences et les variantes en matière d'étiquetage des menus PDF 11 février 2010

Lait

Service public de nourriture en plein air

Titre Descriptif Catégorie Auteur Date Formater
Règlement concernant le service public extérieur des aliments et la sécurité alimentaire PDF 5 avril 2012

Usines de rendu

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