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Normativa de seguridad alimentaria y nutrición

Esta página contiene las normas sobre seguridad alimentaria y nutrición del Departamento de Salud Pública.

Este es un registro histórico de las normas de salud de la ciudad de Filadelfia. Las regulaciones se han modificado, rescindido o reemplazado, por lo que las regulaciones se enumeran en orden cronológico inverso, con las versiones más recientes en primer lugar.

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Establecimientos de comida

Sacrificio y manipulación de carne

Título Descripción Categoría Autor Fecha Formato
Reglamento que rige el sacrificio, la manipulación, la inspección y la preparación de carne y productos cárnicos PDF 17 de noviembre de 1955
Título Descripción Categoría Autor Fecha Formato
Reglamento sobre los requisitos y variaciones de etiquetado de los menús (PDF) 11 de febrero de 2010

Leche

Servicio público de comida al aire libre

Título Descripción Categoría Autor Fecha Formato
Reglamento relativo al servicio público de alimentos al aire libre y la seguridad alimentaria (PDF) 5 de abril de 2012

Plantas de renderizado

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