معايير التغذية هي استراتيجية قائمة على الأدلة لمواءمة الوجبات والوجبات الخفيفة مع أحدث الإرشادات الغذائية. إنها نموذج للمؤسسات الكبيرة الأخرى وأصحاب العمل، وترسل إشارة السوق إلى الموردين لتوفير خيارات غذائية صحية بأسعار تنافسية.
مراجعات 2022 لمعايير فيلادلفيا للتغذية
تمت مراجعة معايير فيلادلفيا للتغذية، التي فرضها الأمر التنفيذي رقم 4-14، في عام 2022 لتتماشى مع الإرشادات الغذائية لوزارة الزراعة الأمريكية 2020-2025 للأمريكيين والمعايير الغذائية المحدثة لوزارة الصحة والنظافة العقلية في مدينة نيويورك. كما أنها تعكس توصيات موظفي إدارة الصحة العامة وإدارات المدينة الأخرى وشركاء المجتمع.
المعايير الطوعية للمستشفيات
كما وضعت وزارة الصحة معايير طوعية للمستشفيات المهتمة بتقديم خيارات صحية لمرضاها وموظفيها وزوارها. يمكن للمستشفيات المشاركة من خلال الانضمام إلى مبادرة الغذاء الجيد والمستشفيات الصحية.