本市采取的扩大户外餐饮举措使费城的数百家餐厅能够通过安全地提供户外用餐,从而获得了急需的收入。6 月,本市为餐厅提供了四个选项来经营户外餐饮。
随着天气转凉,餐厅面临着新的挑战。随着各商家准备在寒冷的月份提供户外餐饮,该市一直致力于制定相关指导和最佳实践。
新的指导 — 解决棚亭和供暖规范 —— 在依循费城消防法规和当前的 COVID-19 安全措施的情况下,为企业提供最大的灵活性。
棚亭
为了在道路上搭建棚亭,餐厅必须从街道部门 (Department of Streets) 处获取公共路权许可。这将有助于急救人员的出入,积雪和垃圾的清除,街道和公用设施的维修,以及保持 SEPTA 的路线畅通。
无需建筑许可证即可使用柔软材料在顶部搭建预制帐篷和檐篷。在搭建一个带有屋顶和/或侧面超过 48 英寸高的定制棚亭之前,必须获得建筑许可证。
需要获得帐篷许可和进行检查,以确认供暖帐篷的安全性和稳固性以及所有的帐篷必须大于 400 平方英尺。
由三面或更多墙面和屋顶包围的室外空间应遵循室内用餐公共卫生要求,包括 50% 的最大顾客容纳人数限制。
供暖
以电力、丙烷或天然气为动力的加热器仅在其专为户外使用而制造的情况下,才获准在户外用餐区使用,且需安全安装并距离可燃材料至少三(电)英尺或五(丙烷,天然气)英尺。建立新的电气连接将需要电气许可证。
消防法规规定可通过强制通风管道在帐篷下供暖。需要获得帐篷许可证和进行检查。
完全禁止在公路权内使用采用固体燃料的火盆以及其他火力。这些不得在帐篷或其他棚亭附近或下面使用。仅在此类火力置于安全且经许可的容器内且距任何此类建筑至少 15 英尺时才允许在私人房产中进行使用。所有户外用餐区均禁止煤油火力。
确保费城人在户外用餐时的安全
可过冬的户外用餐区域必须继续按照公共卫生部针对餐厅的指南中概述的内容以及以及户外用餐具体指南中的内容,遵循现有的社交距离和公共安全措施。其中包括,但不限于:
- 桌子和所有椅子的后背(就座时)至少相距六英尺。
- 维护行人和交通安全,包括为行人提供一条无障碍的通道(六英尺宽)。
- 保持通往公共设施、消防栓、建筑入口、十字路口和交通站的畅通。
- 营业时间限制在上午 8 点至午夜,且最后一次叫餐饮时间为午夜 11 点。
- 不得在公共路权内烹饪或制作食物。
- 夜晚须有适当的照明。
- 街道和人行道上的可移动家具必须标明是商家的财产,不使用时必须搬到室内或固定在地面上。
- 餐桌总计不到 20 张的商家,必须至少有一张餐桌是符合 ADA(美国残疾人法案)无障碍标准的。餐桌总计超过 20 张的商家,必须至少有 5% 的餐桌是符合 ADA(美国残疾人法案)无障碍标准的。
- 送餐以及废物和回收收集必须安全进行,并且不影响保持社交距离、ADA 规定或行人、自行车或车辆的安全通行。
- 如果户外经营对邻居造成困扰,可能被关闭。
需要注意的是,由于病毒在冬季的传播过程仍然不可预测,因此可能需要对这一指南进行修改 —— 关于室外/室内用餐的规定随时都可能发生变化。
如要向 L&I 申请帐篷或建筑许可证,您可以随时使用eCLIPSE 系统或进行预约前往 L&I 当面申请。此处提供更多有关 eCLIPSE 使用的信息。在签发帐篷或建筑许可证之前,需要针对公共路权的使用征得街道部门的许可。
如果您是企业主,并对申请或经营户外餐饮有疑问,请发电子邮件至business@phila.gov.
如果您是居民,并认为商家没有遵守上述指导意见,请拨打 3-1-1 联系 Philly311 或在线提交报告.